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キャンプに行くとどうしてもカレーが食べたくなるんです。こんにちは！えいじです。

キャンプ行くとカレー食べたくなるんですよね。。
この間行った千代田湖キャンプ場では、「新しい料理挑戦してみなよ！」とか嫁に対して強めに発言していたんですが、買い出しに行ったら結局カレーが食べたくなってしまってカレーにしよう！と自ら提案してしまいました。カレーマジックですね。笑

さて、そんなカレー好きのぼくらですが、毎回全てのカレーをよるだけでは完食することができません。これには理由があって、「たくさん食べるからいっぱい作って」と言ったのにもかかわらず、あまり食べられず余ったパターンや、飯ごうのご飯が先になくなり、ルーだけだと食べる気が失せるパターンなど様々です。

そんな感じで、大体カレーのルーが余るのが毎回のパターンなんですが、うちの家訓として、食べ物は捨てないというのがあるんですね。なので、キャンプで余った夜のカレーは翌朝に再利用するようにしています。

カレーをたっぷり使った熱々ホットサンド

再利用の仕方はいたって簡単です。ホットサンドにするんですよ！
カレーって一晩寝かせたほうがおいしいって言いますから、カレーのホットサンドは最高にうまいんですよねー！
皆さんにも是非カレーホットサンドをやっていただきたいので、今日は作り方を記事にさせていただきました。調理の仕方はいたって簡単です！

1,トラメジーノ(ホットサンドメーカー)にパンをセットし、そこに余ったカレーをそのままどさっとのせます。これだけでも美味しそう。

2,カレーの上に、塩もみしたキャベツとチーズをトッピングします。

3,どさっとのせるとかなりボリュームがでますが、気にせずにプレスします。間からはみ出ても気にしない！拭けばいいんですよ拭けば！

4,バーナーで時々蓋を開けて、焼き具合を探りながらさっと火をかけていきます。

この時、カレーやチーズがはみ出て飛んでくる可能性があるので注意しましょう！

5,これで完成！

ですが、食べる時にもチーズがはみ出す可能性があるので、皿をもう片方の手に持って、チーズが落ちてきても対処できるようにしましょう！火傷の可能性もあるので注意です！！

カレーのホットサンド、めちゃくちゃうまいっす！ホットサンドはお手軽料理なので、キャンプの朝にささっと作って、景色を見ながらゆっくりご飯を食べるのに、最適なんですよー！

カレー好きの皆さん、カレーホットサンド是非試してみてはいかがでしょうか！